2009-08-24 取材 おねいちゃん #練習用 今日は某即席麺の取材に行ってきました。 一昨年にも行ってますが、工場の近くになるとしょうゆベースのスープのいい香りが……(これは美味しいものをつくってる周囲ではいつものことですね!地元の森永の工場はいつもチョコレートのにおいが…!) 毎日材料を練り上げて、ノンフライ製法で、油で揚げるかわりに時間をかけて水分を乾燥させてます。 あー、ラーメン食べたい。そんな1日でした。